DE: mipagina.univision.com/paulimar68

Hola Lorena saludos me gustaría que dieras recetas económicas y sencillas y espero poder hablar contigo un día de estos a través de Mi Pagina.-

 

 

Hola, como estas? Me encantaría claro que si…

Para que veas todas nuestras recetas y videos de Cocinando con Nestle visita nuestra pagina en la Internet www.Cocinandoconnestle.com, o tambien puedes llamarnos al 1800 2209559, todas nuestras recetas son simples, faciles y economicas con ingredientes que ya tienes en tu despensa, asegúrate de siempre tener la lechera leche condensada, nescafe clasico, caldos y jugito sazonador maggi para las basesde tus comidas y el rico chocolate abuelita, asi siempre tendras los ingredientes necesarios para hacer recetas super ricas y faciles.

Espero te gusten.

Un abrazo cordial

Chef Lorena

___________________________________________________________________

DE: mipagina.univision.com/elgordorifa

Hola chef, quería ver si por favor podía poner una receta para flanes yo he tratado algunas formas que me han platicado pero no me convencen los sabores.

Espero me pueda orientar. Gracias y muchas felicidades por su éxito.

 

Hola, muchas gracias por escribirme, en nuestro programa de Cocinando con Nestle tenemos varias recetas de diferentes flanes, si gustas puedes visitar nuestra pagina www.cocinandoconnestle.com y podrás ver los videos y recetas de las mismas.

Espero que estas recetas fáciles, prácticas y económicas sean de su gusto.

Te envío una de mis recetas favoritas de flan.

Ingredientes:

1 taza de azúcar granulado

1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ

5 huevos grandes

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada

1 a 2 cucharadas de Café Puro Soluble NESCAFÉ CLÁSICO

Crema batida (opcional)

Fruta fresca (opcional)

PRECALIENTA el horno a 325° F.

CALIENTA el azúcar en una cacerola muy resistente sobre fuego medio-bajo. Revuelve el azúcar constantemente, de 5 a 7 minutos o hasta que se disuelva y adquiera el color de la cajeta. Rápidamente, vierte el azúcar en el fondo de una flanera profunda de 9 pulgadas larga y distribúyelo en el fondo y en los lados para recubrirlos.

COLOCA la leche condensada azucarada, los huevos, la leche evaporada y el café en una licuadora. Licua los ingredientes hasta que la mezcla quede sin grumos.. Viértela en la flanera preparada; cúbrela ligeramente con papel de aluminio. Coloca la flanera en una bandeja a Baño María con agua caliente a una pulgada de profundidad.

HORNEA de 55 a 65 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio. Retira el flan del agua. Déjalo enfriar en una parrilla. Refrigéralo durante 4 horas o durante la noche.

PARA SERVIR, pasa una pequeña espátula alrededor del borde de la flanera. Inviértela sobre un platón. Voltéala; sacúdela un poco para que se suelte. Decora el flan con crema batida y fruta.

Un saludo Cordial

Chef Lorena

___________________________________________________________________

DE: mipagina.univision.com/musita

Hola chef Lorena: es un gusto saludarla por este medio. Yo ahorita estoy de vacaciones y la veo en Despierta América. Me gustan muchos sus recetas. Soy un poco lenta, no las puedo escribir y no las encuentro en la compu. Por ejemplo me gustó mucho el mousse de Nestle y me gustaría hacerlo. Pero mi pregunta es ¿dónde puedo conseguir el libro con estas ricas y fáciles recetas? pues no soy muy experta en la cocina.

Cariñosamente,

Sandra.-

 

Sandra, mil gracias por escribirme es un verdadero placer estar en contacto contigo… tengo la respuesta a tu dilema.

Te invito a que veas todas nuestras recetas y videos de Cocinando con Nestle, visita nuestra pagina en la Internet www.Cocinandoconnestle.com, quería mencionarte también que todas nuestras recetas son simples, fáciles y económicas con ingredientes que ya tienes en tu despensa, asegúrate de siempre tener la lechera leche condensada, nescafe clásico, caldos y juguito sazonador Maggi para las bases de tus comidas y el rico chocolate abuelita, así siempre tendrás los ingredientes necesarios para hacer recetas súper ricas y fáciles.

Te mando un saludo cordial y espero estemos en contacto…

Besos

Chef Lorena