1

libra de carne molida de res

1/2

taza de pan molido sin sabor

1

huevo grande, batido

2

cucharadas de perejil fresco picado

3

cubitos MAGGI Sazonadores Sabor Ajo y Cebolla, machacados, uso dividido

2

cucharadas de aceite vegetal

2

paquetes (3.98 onzas cada una) de MAGGI Sofrito (base de tomate, ajo y cebolla)

3/4

taza de agua

2

chiles chipotles de lata en salsa adobo sin semillas y finamente picados

2

cucharaditas de la salsa adobo de la lata de los chiles chipotles