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Hola colega yo también soy chef me acabo de recibir fíjate q te admiro mucho y quisiera impactar a una chica con unos platillos tu q me recomiendas a mi no se me ocurre nada pues yo se que las mujeres como tu tienen otros gusto y gracias por tu atención.

Hola, muchas felicidades por tu graduación, te felicito de todo corazón.

De paso quiero agradecerte tus palabras de admiración.

Te recomiendo que visites aquí podrás conseguir muchas recetas buenísimas que le van a encantar a tu chica, recuerda que lo mas importante es el amor que le pones a tus platos al momento de cocinar.www.cocinandoconnestle.com

Te deseo muchísima suerte y recuerda que el amor entra por la comida y si es hecha con amor, pues mucho mejor.

Saludos cordiales….

Chef Lorena

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DE: mipagina.univision.com/babytrouble

 

Hola chef Lorena soy Miriam solo quisiera saber si tu me puedes dar unos tips sobre comidas que le puedan gustar a mis hijos, porque yo les hago de todo y no comen quisiera saber sobre desayunos comidas cenas nutritivas si me pudieras ayudar te lo agradecería muchas gracias tu amiga Miriam.

 

 

 

Hola Miriam, es importante que  si a tus hijos no les gusta los vegetales y las verduras, puedas incluir estos ingredientes en una salsa para pastas bien sea picaditos o  licuados como por ejemplo una salsa para pastas hecha a base de vegetales y tomates, junto con unos trocitos de pollo, al momento de servirla le estarás dando a tus hijos una buena porción de vegetales, carbohidratos y proteínas

Para el desayuno recuerda de combinar frutas pueden ser en batidos o en trocitos, acompañados de cereales, o pan tostado, con cualquier mermelada, o quesitos para untar.

Recuerda que hay que desarrollar el paladar de tus hijos con diferentes ingredientes y platillos para que se acostumbren a comer de todo un poco.

Te recomiendo que visites nuestra pagina www.cocinandoconnestle.com para mas ideas sobre que platos puedes preparar para tu familia.

 Muchísima suerte y saludos.

Chef  Lorena

 

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DE: mipagina.univision.com/corazondemisamore...

 

Hola Lorena, te cuento que tengo una familia de 3 hijos de edades 14 años niña, otra niña de 9 años y un bebé de 20 meses, mi marido y yo. Mi nombre es Rocío, y te platico que desafortunadamente tengo diabetes y se me hace muy difícil poder cocinar una sola comida para toda la familia que les agrade. Podrías decirme si tienes algún libro de recetas para mi situación te lo agradecería mucho. Estoy muy agradecida que me escogieras como una mas de tus amigas en Mí Página. Cuídate y que Dios te bendiga.

 

 

 

Hola Rocío muchísimas gracias por escribirme.

Lamentablemente no tengo un libro dedicado a dietas para personas con diabetes.

Lo que te puedo recomendar es el control de porciones al igual que el control y consumo adecuado de azúcar y grasas….trata en lo posible que la dieta de tu familia este llena de muchos vegetales, proteínas, ensaladas, frutas, granos, fibra… Es importante  que cuides las porciones de dulces y pasteles ya que están llenos de azúcar.

Trata de utilizar frutas y vegetales en su punto mas alto de madurez, así no tendrás que añadir  azúcar a tus platos.

Recuerda de utilizar procesos de cocción como el horno y al vapor en vez de frituras y salsas grasas.

Espero que estos consejitos puedan ayudarte en algo.

Cuídate muchísimo y hasta la próxima…

Saludos

Chef Lorena